Tomar alimentos ricos en vitamina E, como tres o cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra al día, puede retrasar el envejecimiento de las células y de los órganos vitales, según una [...]

La batalla del etiquetado en alimentos y bebidas, una cuestión de salud pública Las nuevas medidas del Gobierno para combatir la obesidad pueden suponer un vuelco en la industria alimentaria con [...]

A veces comemos por aburrimiento, por tristeza, por estrés o ansiedad. Es lo que se conoce como hambre emocional, que nos empuja a comer al confundir los sentimientos con el apetito sin ser [...]

La definición que mejor acoge al término ‘alimento integral’ hace referencia, en concreto, al cereal integral. Traduciendo y simplificando lo que el Código Alimentario Español define [...]